Białe kryształy przypominające liście lub kryształy przypominające płytki
Formuła molekularna:
C4H8N2O3
Temperatura topnienia:
262-264 ℃
Masa cząsteczkowa:
132.12
Szczegóły pakowania:
25 kg/baryłkę
Możliwość Supply:
W Tonie
Podkreślić:
glicyloglicyna w postaci granulatu
,
proszek glicyloglicyny
,
cas 556 50 3
Opis produktu
Glicyloglicyna (CAS: 556-50-3) Wprowadzenie do produktu
Glicyloglicyna, o numerze CAS 556-50-3, jest najprostszym naturalnie występującym dipeptydem, składającym się z dwóch cząsteczek glicyny połączonych wiązaniem peptydowym, znanym również jako Gly-Gly lub diglicyna.Jego formuła molekularna wynosi C4H8N2O3, a jego masa cząsteczkowa wynosi 132,12 g/mol. Jako dypeptyd niechiralny (ze względu na brak ośrodków chiralnych w glicynie) charakteryzuje się doskonałą rozpuszczalnością w wodzie, wysoką stabilnością,i dobrą biokompatibilność, dzięki czemu jest szeroko stosowany w biochemii, farmaceutyce, żywności i przemyśle kosmetycznym.
Fizycznie glicyloglicyna występuje jako biały do prawie biały proszek krystaliczny lub stały granulat. Ma punkt topnienia około 240-245 °C (rozkład) i jest bardzo rozpuszczalny w wodzie,tworząc przejrzysty i stabilny roztwór wodny, jest lekko rozpuszczalny w metanolu i etanolu i nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach niepolarnych.pozostaje stabilny w warunkach normalnej temperatury i ciśnienia, gdy jest odpowiednio przechowywany, co ułatwia łatwą obsługę i transport.
Chemicznie zawiera wiązanie peptydowe, dwie grupy aminokwasu i jedną grupę karboksylną, które są kluczowymi grupami funkcjonalnymi określającymi jego właściwości.Struktura wiązań peptydowych zapewnia jej dobrą stabilność w neutralnych i słabo kwaśnych środowiskach, ale może być hydrolizowana w silnych warunkach kwasu, soli alkalicznej lub wysokiej temperatury w celu uwolnienia dwóch cząsteczek glicyny.Jego prosta struktura i wysoka reaktywność sprawiają, że jest idealnym związkiem modelowym do badania chemii peptydów i reakcji hydrolizy katalizowanej enzymem.
Jego podstawowe zastosowania obejmują wiele dziedzin. W badaniach biochemicznych jest szeroko stosowany jako odczynnik biochemiczny, pełniący funkcję buforowego składnika (zwłaszcza w zakresie pH 7,0-8,0),model substratu do badań aktywności peptydazW przemyśle farmaceutycznym działa jako środek pośredni do syntezy leków peptydowych, suplementów diety,i leków na bazie aminokwasów, a także do regulacji pH preparatów leczniczych.
W przemyśle spożywczym służy jako dodatek odżywczy i wzmacniacz smaku, poprawiając wartość odżywczą i smak produktów spożywczych, takich jak napoje, przyprawy i przetworzone produkty spożywcze.W kosmetykachZ punktu widzenia bezpieczeństwa, jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS), nietoksyczny i nie drażniący w normalnym obsłudze.Należy przechowywać w zamkniętym, chłodne, suche i ciemne środowisko w temperaturze 2-8°C, z dala od silnych utleniaczy, wilgoci i wysokich temperatur w celu zapobiegania hydrolizie i degradacji.jest niezbędnym surowcem w biochemii, farmaceutyków i przemysłu chemicznego.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
