Λευκοί κρύσταλλοι που μοιάζουν με φύλλα ή κρύσταλλοι που μοιάζουν με πλάκες
Μοριακός Τύπος:
C4H8N2O3
Σημείο Τήξης:
262-264℃
Μοριακό βάρος:
132.12
Συσκευασία λεπτομέρειες:
25kg/βάρελ
Δυνατότητα προσφοράς:
Στον Τόν
Επισημαίνω:
γλυκυλγλυκίνη Σκόκωμα
,
glycylglycine σκόνη
,
cas 556 50 3
Περιγραφή προϊόντος
Γλυκυλγλυκίνη (CAS: 556-50-3)
Η γλυκυλγλυκίνη, με αριθμό CAS 556-50-3, είναι το απλούστερο φυσικό διπεπτίδιο, που αποτελείται από δύο μόρια γλυκίνης που συνδέονται από έναν πεπτιδικό δεσμό, γνωστό επίσης ως Gly-Gly ή διγλυκίνη.Ο μοριακός του τύπος είναι C4H8N2O3, και το μοριακό του βάρος είναι 132,12 g/mol. Ως μη χηρικό διπεπτίδιο (λόγω της απουσίας χηρικών κέντρων στη γλυκίνη), έχει εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα, υψηλή σταθερότητα,και καλή βιοσυμβατότητα, καθιστώντας το ευρέως εφαρμοζόμενο στη βιοχημεία, τη φαρμακευτική, την τροφική και την καλλυντική βιομηχανία.
Από φυσικής άποψης, η γλυκυλγλυκίνη εμφανίζεται ως λευκή έως σχεδόν λευκή κρυσταλλική σκόνη ή ως κόκκινο στερεό.που σχηματίζουν διαυγές και σταθερό υδατικό διάλυμα, ενώ είναι ελαφρώς διαλυτή στη μεθανόλη και την αιθανόλη και αδιάλυτη σε μη πολικούς διαλύτες.που παραμένει σταθερό σε κανονική θερμοκρασία και πίεση όταν αποθηκεύεται σωστά, γεγονός που διευκολύνει τον εύκολο χειρισμό και τη μεταφορά.
Χημικά, περιέχει έναν πεπτιδικό δεσμό, δύο αμινοομάδες και μια καρβοξυλική ομάδα, οι οποίες είναι οι βασικές λειτουργικές ομάδες που καθορίζουν τις ιδιότητές του.Η δομή των πεπτιδικών δεσμών του δίνει καλή σταθερότητα σε ουδέτερα και ασθενώς όξινα περιβάλλοντα, αλλά μπορεί να υδρολυθεί υπό ισχυρά οξέα, ισχυρά αλκαλικά ή σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας για την απελευθέρωση δύο μορίων γλυκίνης.Η απλή δομή του και η υψηλή του αντιδραστικότητα το καθιστούν ιδανικό μοντέλο για τη μελέτη της χημείας των πεπτιδίων και των αντιδράσεων υδρόλυσης που καταλύονται από ένζυμα.
Οι βασικές εφαρμογές του καλύπτουν πολλαπλούς τομείς.ένα υποστρώμα μοντέλο για τις δοκιμές δραστηριότητας πεπτιδεάσηςΣτην φαρμακευτική βιομηχανία, λειτουργεί ως ενδιάμεσο για τη σύνθεση πεπτιδικών φαρμάκων, συμπληρωμάτων διατροφήςκαι φαρμακευτικά προϊόντα με βάση τα αμινοξέα, και χρησιμοποιείται επίσης για τη ρύθμιση του pH των φαρμακευτικών σκευών.
Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμεύει ως θρεπτικό πρόσθετο και ενισχυτής γεύσης, βελτιώνοντας τη θρεπτική αξία και τη γεύση των τροφίμων όπως τα ποτά, τα καρυκεύματα και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.Σε καλλυντικάΓια την ασφάλεια, είναι γενικά αναγνωρισμένο ως ασφαλές (GRAS), μη τοξικό και μη ερεθιστικό υπό κανονικό χειρισμό.Θα πρέπει να φυλάσσεται σε σφραγισμένοΤο υδρολίδιο είναι ένα από τα πιο ευέλικτα υλικά που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση των υδατικών ουσιών.είναι απαραίτητη πρώτη ύλη στη βιοχημεία, φαρμακευτική και καθημερινή χημική βιομηχανία.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
