D-Arginine, dengan nomor CAS 157-06-2, adalah asam D-amino chiral, juga dikenal sebagai D-(-) -Arginine atau D-2-amino-5-guanidinovaleric acid.2 g/mol, dan memiliki nomor registrasi EINECS 205-866-5. Sebagai D-enantiomer dari L-arginine (asam amino esensial untuk manusia),tidak langsung dimasukkan ke dalam protein mamalia tetapi menunjukkan sifat unik yang membuatnya banyak digunakan dalam farmasi, makanan, biokimia, dan bidang lainnya.
Secara fisik, D-Arginine muncul sebagai bubuk kristal putih hingga putih atau padat kristal.dengan kelarutan meningkat dengan suhuHal ini memiliki titik dekomposisi sekitar 226 ° C, rotasi spesifik [α]25/D -27,6 ° (dalam 5mol/L HCl), dan kepadatan sekitar 1,2297 g/cm3.sensitif terhadap udara dan stabil pada suhu dan tekanan normal, tetapi harus menghindari kontak dengan oksidant kuat; mengandung dua kelompok amino yang dapat dionifikasi dan satu kelompok karboksil, memungkinkan reaksi netralisasi asam-basa.
Dalam industri farmasi, ini adalah bahan utama untuk mensintesis peptida, inhibitor enzim, dan obat antihipertensi, anti-tumor, dan anti-inflamasi.Hal ini juga menunjukkan potensi dalam mengobati iskemia miokard dan mengatur sekresi hormon pertumbuhanDalam penelitian biokimia, ia banyak digunakan sebagai reagen biokimia untuk persiapan peptida dan protein, mendukung studi tentang sintesis protein dan metabolisme.
Dalam industri makanan, ia berfungsi sebagai aditif makanan untuk meningkatkan umami dan kekeringan produk seperti daging, bumbu, dan roti, sambil meningkatkan tekstur dan rasa.Hal ini juga digunakan sebagai suplemen makanan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu pertumbuhan otot untuk atletSelain itu, ia bertindak sebagai perantara dalam sintesis organik, mendukung produksi bahan kimia halus dan kosmetik.
Dari segi keamanan, umumnya aman untuk penggunaan yang dimaksudkan tetapi dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan jika diminum dalam dosis tinggi; reaksi alergi jarang tetapi mungkin.dan lingkungan kering untuk mencegah penyerapan kelembaban dan degradasiDengan aplikasi serbaguna dan sifat chiral yang unik, D-Arginine adalah bahan baku penting dalam berbagai bidang bernilai tinggi.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
