D-arginina (CAS: 157-06-2) Wprowadzenie do produktu
D-arginina, o numerze CAS 157-06-2, jest chiralnym kwasem aminokwasowym D, znanym również jako D-(-) -arginina lub kwas D-2-amino-5-guanidinovaleryczny.2 g/mol, posiadający numer rejestracyjny EINECS 205-866-5. Jako D-enantiomer L-argininy (niezbędnego aminokwasu dla ludzi),nie jest bezpośrednio włączany do białek ssaków, ale wykazuje unikalne właściwości, dzięki którym jest szeroko stosowany w produktach farmaceutycznych, żywności, biochemii i innych dziedzin.
D-arginina występuje w postaci białego do prawie białego krystalicznego proszku lub krystalicznego ciała stałego.o rozpuszczalności rosnącej wraz z temperaturąMa punkt rozkładu około 226°C, obrót specyficzny [α]25/D -27,6° (w 5mol/L HCl) i gęstość około 1,2297 g/cm3.jest wrażliwy na powietrze i stabilny w normalnej temperaturze i ciśnieniu, ale należy unikać kontaktu z silnymi utleniaczami; zawiera dwie jonizujące się grupy aminokwasów i jedną grupę karboksylną, umożliwiającą reakcje neutralizacji kwasowo-bazowej.
W przemyśle farmaceutycznym jest kluczowym środkiem pośrednim do syntezy peptydów, inhibitorów enzymów oraz leków przeciwciśnieniowych, przeciwnowotworowych i przeciwzapalnych.Wykazuje również potencjał w leczeniu niedokrwistości mięśnia sercowego i regulacji wydzielania hormonu wzrostu.W badaniach biochemicznych jest szeroko stosowany jako odczynnik biochemiczny do przygotowywania peptydów i białek, wspierając badania nad syntezą białek i metabolizmem.
W przemyśle spożywczym służy jako dodatek do żywności w celu zwiększenia umami i słoności produktów takich jak mięso, przyprawy i chleb, jednocześnie poprawiając teksturę i smak.Jest również stosowany jako suplement diety w celu zwiększenia odporności i wspomagania wzrostu mięśni sportowcówPonadto działa jako środek pośredni w syntezie organicznej, wspierając produkcję drobnych chemikaliów i kosmetyków.
Z punktu widzenia bezpieczeństwa jest on ogólnie bezpieczny w stosowaniu, ale może powodować dyskomfort trawienny, jeśli jest przyjmowany w dużych dawkach; reakcje alergiczne występują rzadko, ale są możliwe.i środowiska suchego w celu zapobiegania wchłanianiu i degradacji wilgociDzięki wszechstronnym zastosowaniom i unikalnym właściwościom chiralnym, D-arginina jest ważnym surowcem w wielu dziedzinach o wysokiej wartości.