CAS numarası 18822-58-7 olan H-Ser(tBu)-OH, O-tert-Butil-L-serin olarak da adlandırılan esansiyel amino asit L-serinin korumalı bir türevidir. Moleküler formülü C₇H₁₅NO₃ olup molekül ağırlığı 161,20 g/mol'dür. L-serinin hidroksil grubuna bağlı bir tert-butil (tBu) koruma grubuna sahiptir, L-konfigürasyonunu ve doğal biyokimyasal aktiviteyi korurken istenmeyen yan reaksiyonlardan kaçınır, dolayısıyla peptit sentezinde, farmasötik araştırmalarda ve biyokimyada yaygın olarak kullanılır.
Fiziksel olarak, erime noktası ~230-235°C (ayrışma) olan beyaz ila kirli beyaz kristal toz veya granüler katı olarak görünür. Soğuk suda az çözünür, sıcak suda daha fazla çözünür ve metanol, etanol ve dimetilformamid gibi organik çözücülerde kolayca çözünür. Optik olarak aktif olup spesifik dönüşü [α]²⁰/D -12,0° ile -16,0° arasındadır (suda, c=2). Normal koşullar altında düşük higroskopisiteye ve iyi stabiliteye sahiptir; kullanım, depolama ve formülasyonu kolaylaştırır.
Kimyasal olarak tert-butil koruma grubu, a-amino ve karboksil gruplarının seçici reaktivitesini sağlamak için peptit bağı oluşumu sırasında hidroksil grubunu koruyan temel özelliğidir. Standart peptit sentezi protokolleriyle uyumlu, peptit zincirlerine zarar vermeden hafif asidik koşullar altında (örneğin trifloroasetik asit) kolayca parçalanabilir. Nötr ve zayıf alkali ortamlarda stabildir ancak güçlü asit veya yüksek sıcaklıklarda tükenebilir.
Temel uygulaması, terapötik peptitler, peptit hormonları ve enzim inhibitörleri gibi karmaşık peptitler için kullanılan peptit sentezinde bir yapı taşıdır. Korunan hidroksil grubu, ürünün saflığını ve yapısal bütünlüğünü sağlamak için yan reaksiyonları (esterleşme, oksidasyon) önler. Aynı zamanda amino asit metabolizmasını ve enzim aktivitesini incelemek için farmasötik bir ara madde ve biyokimyasal reaktif olarak da hizmet eder.
Güvenlik açısından, hafif tahriş potansiyeliyle normal kullanım altında genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilir. Oksitleyici maddelerden, nemden ve yüksek sıcaklıklardan uzakta, 2-8°C sıcaklıkta, kapalı, serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklanmalıdır. Mükemmel koruyuculuğu ve biyouyumluluğuyla peptit kimyası ve farmasötik geliştirmede vazgeçilmezdir.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
