L-tirosina (CAS: 60-18-4) Introduzione del prodotto
La L-tirosina, con numero CAS 60-18-4, è un aminoacido essenziale naturale, noto anche come L-β-4-idrossifenilalanina.19 g/molCome uno dei 20 aminoacidi standard coinvolti nella sintesi delle proteine, svolge un ruolo cruciale nella fisiologia umana e animale, fungendo da precursore per i neurotrasmettitori, gli ormoni e la melanina,rendendolo ampiamente applicato nei prodotti farmaceutici, integratori alimentari, cosmetici e ricerca biochimica.
Fisicamente, la L-tirosina appare come una polvere cristallina bianca a bianchissima o cristalli simili a un ago.Ha un punto di fusione di circa 342-344°C (decomposizione) ed è leggermente solubile in acqua fredda, più solubile in acqua calda e acidi diluiti, e leggermente solubile in etanolo, mentre insolubile in solventi non polari.5° (in 1 mol/l di acido cloridrico, c=2). Ha una bassa igroscopicità e rimane stabile a temperatura e pressione normali quando conservato correttamente, facilitando la gestione e lo stoccaggio.
Chimicamente, contiene un gruppo amino, un gruppo carbossile e un gruppo idrossile fenolico sui gruppi funzionali dell'anello chiave del benzene che ne determinano le proprietà.Il gruppo idrossilico fenolico gli conferisce una lieve attività antiossidante, permettendogli di eliminare i radicali liberi e proteggere le cellule dai danni ossidativi.È stabile in condizioni neutre e debolmente acide, ma può subire ossidazione in ambienti alcalini o ad alta temperatura, e possono partecipare alla formazione di legami peptidici per formare proteine e peptidi.
Le sue applicazioni principali coprono molteplici campi. nell'industria farmaceutica, serve come materia prima per la preparazione di integratori di amminoacidi, farmaci per disturbi neurologici,e terapie ormonali sostitutiveIn integratori alimentari, viene aggiunto ai prodotti per la salute per sostenere la funzione cognitiva, il metabolismo energetico e il recupero muscolare.
Nei cosmetici, è incorporato nei prodotti per la cura della pelle per promuovere la sintesi della melanina, migliorare il tono della pelle e nutrirla.viene utilizzato come reagente biochimico per studiare il metabolismo degli aminoacidiPer quanto riguarda la sicurezza, è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS), non tossico e non irritante in condizioni normali di manipolazione.e ambiente scuro, lontano da ossidanti, umidità e alte temperature per prevenire l'ossidazione e la degradazione.è una materia prima importante in molteplici industrie ad alto valore.
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