مختومة في الجفاف ، تخزين في الثلاجة ، أقل من 20 درجة مئوية
تفاصيل التغليف:
25 كجم / برميل
القدرة على العرض:
في طن
إبراز:
السائبة Glycyl-L-Tyrosine
,
الأحماض الأمينية Glycyl-L-Tyrosine
,
658-79-7
وصف المنتج
غليسيل-إل-تيروسين (CAS: 658-79-7) مقدمة المنتج
Glycyl-L-Tyrosine، برقم CAS 658-79-7، هو ثنائي الببتيد الموجود بشكل طبيعي ويتكون من الجلايسين (أبسط حمض أميني) وL-tyrosine المرتبطين برابطة الببتيد، المعروفة أيضًا باسم Gly-Tyr. صيغته الجزيئية هي C₁₁H₁₄N₂O₄، ووزنه الجزيئي هو 238.24 جم/مول. يرث ثنائي الببتيد النشط بيولوجيًا الخصائص الفسيولوجية للأحماض الأمينية المكونة له، ويتميز بتوافق حيوي ممتاز، وقابلية جيدة للذوبان في الماء، ونشاط كيميائي حيوي فريد، مما يجعله مطبقًا على نطاق واسع في المستحضرات الصيدلانية، وأبحاث الكيمياء الحيوية، والمواد الغذائية، وصناعات مستحضرات التجميل.
جسديًا، يظهر Glycyl-L-Tyrosine كمسحوق بلوري أبيض إلى أبيض مصفر أو بلورات تشبه الإبرة. لديه نقطة انصهار تبلغ حوالي 220-225 درجة مئوية (التحلل) وهو قابل للذوبان في الماء والإيثانول الساخن، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول البارد، وغير قابل للذوبان في المذيبات غير القطبية. إنه نشط بصريًا، مع دوران محدد [α]²⁰/D من -12.0° إلى -16.0° (في الماء، c=2). يتميز باسترطابية منخفضة ويظل مستقرًا تحت درجة الحرارة والضغط العاديين عند تخزينه بشكل صحيح، مما يضمن سهولة التعامل والتخزين في سيناريوهات التطبيقات المختلفة.
كيميائيًا، يحتوي على روابط الببتيد، ومجموعات الأمينو، ومجموعات الكربوكسيل، ومجموعة الهيدروكسيل الفينولية - المجموعات الوظيفية الرئيسية التي تحدد خصائصه. تسمح الرابطة الببتيدية بالتحكم في التحلل المائي في ظل ظروف حمضية أو قلوية معينة، مما يؤدي إلى إطلاق الجليسين وL-tyrosine. تمنحه مجموعة الهيدروكسيل الفينولية نشاطًا خفيفًا مضادًا للأكسدة، في حين أن بنيته العامة تمكنه من التفاعل مع الأنظمة البيولوجية، والمشاركة في التفاعلات الكيميائية الحيوية المختلفة والعمليات الفسيولوجية.
تغطي تطبيقاتها الأساسية مجالات متعددة. في صناعة المستحضرات الصيدلانية، يعمل كوسيط رئيسي لتجميع أدوية الببتيد والمكملات الغذائية ومضادات الأكسدة، مما يدعم تطوير المنتجات لتنظيم الوظائف الفسيولوجية والحماية من الأضرار التأكسدية. في أبحاث الكيمياء الحيوية، يتم استخدامه على نطاق واسع ككاشف كيميائي حيوي لدراسة استقلاب الببتيد، ونشاط الإنزيم، وتخليق البروتين، وكمادة مضافة في وسائط زراعة الخلايا لتعزيز نمو الخلايا.
وفي صناعة المواد الغذائية، يعمل كمضاف غذائي لتعزيز القيمة الغذائية للمنتجات الغذائية ومحسن خفيف للنكهة. وفي مستحضرات التجميل يتم إضافته إلى منتجات العناية بالبشرة لتغذية البشرة وتحسين مرونة الجلد ومقاومة الشيخوخة التأكسدية. من ناحية السلامة، فمن المعترف به عمومًا أنه آمن (GRAS)، وغير سام وغير مهيج في ظل التعامل العادي. يجب أن يتم تخزينه في بيئة مغلقة، باردة، جافة، ومظلمة عند درجة حرارة 2-8 درجة مئوية، بعيدًا عن المواد المؤكسدة القوية، والرطوبة، ودرجات الحرارة المرتفعة لمنع التحلل المائي والتدهور. بفضل تطبيقاته المتنوعة وتوافقه الحيوي الممتاز، فهو مادة خام مهمة في العديد من المجالات ذات القيمة العالية.
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
