सूखे में सील, फ्रीजर में स्टोर, -20 डिग्री सेल्सियस के नीचे
पैकेजिंग विवरण:
25 किग्रा / बैरल
आपूर्ति की क्षमता:
टन में
प्रमुखता देना:
थोक ग्लाइसिल-एल-टायरोसिन
,
ग्लाइसिल-एल-टायरोसिन एमिनो एसिड
,
658-79-7
उत्पाद वर्णन
ग्लाइसिल-एल-टायरोसिन (CAS: 658-79-7) उत्पाद का परिचय
ग्लाइसिल-एल-टायरोसिन, जिसका सीएएस नंबर 658-79-7 है, एक प्राकृतिक रूप से होने वाला डाइपेप्टाइड है जो ग्लाइसिन (सबसे सरल अमीनो एसिड) और एल-टायरोसिन से बना है जो एक पेप्टाइड बंधन द्वारा जुड़ा हुआ है, जिसे ग्लाइ-टायर के रूप में भी जाना जाता है।इसका आणविक सूत्र C11H14N2O4 है, और इसका आणविक भार 238.24 ग्राम/मोल है। यह जैव सक्रिय डाइपेप्टाइड अपने घटक अमीनो एसिड के शारीरिक गुणों को विरासत में लेता है, जिसमें उत्कृष्ट जैव संगतता, अच्छी जल घुलनशीलता,और अद्वितीय जैव रासायनिक गतिविधियह दवा, जैव रसायन अनुसंधान, खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में व्यापक रूप से लागू होता है।
भौतिक रूप से, ग्लाइसिल-एल-टायरोसिन एक सफेद से लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या सुई जैसे क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है।इसका पिघलने का बिंदु लगभग 220-225°C (विघटन) है और पानी और गर्म इथेनॉल में घुलनशील है, ठंडे इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील है, और गैर ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है। यह ऑप्टिक रूप से सक्रिय है, जिसमें एक विशिष्ट रोटेशन [α]20/D -12.0° से -16.0° (पानी में, c=2) है।इसकी हाइग्रोस्कोपिकता कम होती है और उचित रूप से संग्रहीत होने पर सामान्य तापमान और दबाव में स्थिर रहती है, विभिन्न अनुप्रयोग परिदृश्यों में सुविधाजनक हैंडलिंग और भंडारण सुनिश्चित करता है।
रासायनिक रूप से, इसमें पेप्टाइड बंधन, अमीनो समूह, कार्बॉक्सिल समूह और एक फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं जो इसके गुणों को निर्धारित करते हैं।पेप्टाइड बंधन विशिष्ट अम्लीय या क्षारीय परिस्थितियों में नियंत्रित हाइड्रोलिसिस की अनुमति देता है, ग्लाइसिन और एल-टायरोसिन जारी करता है। फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल समूह इसे हल्के एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि प्रदान करता है, जबकि इसकी समग्र संरचना इसे जैविक प्रणालियों के साथ बातचीत करने में सक्षम बनाती है,विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेना.
इसके मुख्य अनुप्रयोग कई क्षेत्रों को कवर करते हैं। दवा उद्योग में, यह पेप्टाइड दवाओं, पोषण पूरक, और एंटीऑक्सिडेंट के संश्लेषण के लिए एक प्रमुख मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है,शारीरिक कार्यों को विनियमित करने और ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने के लिए उत्पादों के विकास का समर्थन करनाजैव रसायन अनुसंधान में, इसका उपयोग पेप्टाइड चयापचय, एंजाइम गतिविधि और प्रोटीन संश्लेषण का अध्ययन करने के लिए जैव रसायन अभिकर्मक के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।और कोशिका विकास को बढ़ावा देने के लिए कोशिका संस्कृति मीडिया में एक योजक के रूप में.
खाद्य उद्योग में, यह खाद्य उत्पादों के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए एक पोषण योजक के रूप में कार्य करता है और हल्के स्वाद में सुधार करता है।यह त्वचा को पोषण देने के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में जोड़ा जाता है, त्वचा की लोच में सुधार, और ऑक्सीडेटिव उम्र बढ़ने का विरोध करता है। सुरक्षा के मामले में, यह सामान्य रूप से सुरक्षित (GRAS) के रूप में मान्यता प्राप्त है, सामान्य हैंडलिंग के तहत गैर विषैले और गैर-चिड़चिड़ाहट है। इसे एक सील में संग्रहीत किया जाना चाहिए,शांतइसके बहुमुखी अनुप्रयोगों और उत्कृष्ट जैव संगतता के साथ, यह बहुत ही सुरक्षित है।यह कई उच्च मूल्य वाले क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।.
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