Ácido araquídico (CAS: 506-30-9) Introdução do produto
O ácido araquídico, com o número CAS 506-30-9, é um ácido graxo saturado de cadeia longa, também conhecido como ácido eicosanóico.Como um ácido graxo natural, encontra-se principalmente em óleos vegetais (como óleo de amendoim, óleo de palma e óleo de coco) e gorduras animais, com boa estabilidade, baixa reatividade e propriedades físicas e químicas únicas,tornando-o amplamente utilizado em alimentos, cosméticos, farmacêuticos e campos industriais.
Fisicamente, o ácido araquídeo aparece como um sólido ceroso ou pó cristalino de cor branca a branca.É insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos comuns, como o etanol, solventes orgânicos livres e óleos vegetais. É inodoro e insípido, com boa estabilidade térmica a temperatura e pressão normais e permanece estável quando armazenado num ambiente seco,Facilitar o manuseio e armazenamento.
Químicamente, é um ácido graxo saturado com uma cadeia de carbono linear e um grupo carboxilo em uma extremidade, que é o grupo funcional chave que determina suas propriedades químicas.É relativamente estável e não é fácil de oxidar em comparação com os ácidos graxos insaturadosA sua estrutura saturada garante uma boa compatibilidade com outros lipídios,tornando-a uma matéria-prima ideal para a preparação de ésteres e tensioativos.
As suas aplicações principais abrangem vários campos. Na indústria alimentar, é utilizado como aditivo alimentar, servindo como lubrificante, emulsionante,e estabilizador para melhorar a textura e a vida útil de produtos alimentares como chocolatesNa indústria cosmética, é adicionado a produtos de cuidados com a pele e cosméticos como um hidratante e emoliente,ajuda a bloquear a umidade da pele e melhorar a suavidade da pele.
Na indústria farmacêutica, atua como um intermediário para a síntese de medicamentos, especialmente medicamentos à base de lipídios e transportadores de medicamentos,e também é utilizado na preparação de pomadas e cremes médicosEm campos industriais, é usado para produzir surfactantes, lubrificantes, velas e plastificantes.Não tóxico e não irritante sob manuseio normalDeve ser armazenado num ambiente selado, fresco, seco e escuro, longe de oxidantes e altas temperaturas, para evitar a fusão e degradação.Com as suas aplicações versáteis e excelente estabilidade, é uma matéria-prima importante em várias indústrias.
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